TATLI BİBER SALÇA

HATAY BÖLGESİNDE BULUNAN TARLALARDA İYİ TARIM UYGULAMALARI İLE YERLEŞTİRİLEN BİBERLERİ TAM OLGUNLUĞA ERİŞTİKTEN SONRA HIZLI BİR ŞEKİLDE FABRİKAYA GETİRİLEREK İŞLEME ALINIR. SALÇADA KALİTE AÇISINDAN ÖNEM TEŞKİL EDEN KÜF,LEKE,ÇÜRÜK BİBER GİBİ OLUMSUZ ÖZELLİKTEKİ ÜRÜNLER AYIKLANARAK ÜRÜNDEN KAYNAKLI HATALAR GİDERİLİR. GÜNEŞTE KURUTULMUŞTUR.